Moscow Mule

Moscow Mule 莫斯科骡子是我在el Coktel最喜欢喝的鸡尾酒。这家上海比较有名的鸡尾酒吧里饮料还是很多的,不过这个骡子适合我,因为它鲜凉,略微有点甜味,当然也有着Vodka的足够力道,另外金属杯子拿在手里有质感,喝起来很爽。在这个Mojito横行的国家,来点另样的也不错。

网上查了一下它的配方,应该自己也可以调:

材料:伏特加56ml,姜啤若干,青柠檬一块,黄瓜两片,冰块
做法:先将冰块放进啤酒杯中,将伏特加倒人杯中,挤一块青柠檬角的汁滴进杯中,然后加满姜啤酒,最后切两片黄瓜,斜切成椭圆型,桂在杯上好象驴子的耳朵作装饰即可。

莫斯科骡子(Moscow Mule)是以伏特加为基酒中最负盛名的鸡尾酒。它清新爽口,背后还藏着一段动人的故事。二十世纪40年代,美国伏特加酒厂老板马丁和他朋友姜汁啤酒厂的摩根一起设计了“莫斯科骡子”,当初用意单纯,是想借此“骡子”打开各自的酒品市场。马丁是个很有想法的人,他先来到一家有名的酒吧,为手持“莫斯科骡子”鸡尾酒的调酒师拍照留影。随后又拿着这张照片来到另外一家酒吧,试图造成“莫斯科骡子”鸡尾酒盛行的声势。结果,这种伏特加加姜汁啤酒,再加柳橙的鸡尾酒还真的大获成功。尽管名字有些怪异,但并不影响如今它那坚如磐石的地位和声望。
“mule”是骡子的意思,因为伏特加是一种劲道很强的烈酒,喝了它就像被骡子的后蹄踢了一下那么厉害,因此得名。

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