法国第四日 Day4

早上沿Saint Martin运河边跑了7公里。天亮的晚,6点还是黑的。12度,温度适宜,有风,不戴手套手略微有点冷。今年国内的马拉松赛季肯定错过了,在国外也不敢跑,毕竟戴口罩跑马拉松不现实。最近吃了太多面包,的确需要把碳水发泄出去。

法国的烤面包可说世界第一,刚出炉的长棍面包(Baguette)神仙也不换。配料简单:精面(55号面粉)、水、发酵粉、精盐,准备需要70分钟,烤25分钟。非常便宜,只要1欧元1根,属于国民基本供应,估计有政府补贴。在上海,我知道的,外滩18号的Salon du the Robuchon有比较好的法棍面包。当然很少有刚出炉的。

全天参展,展会地点在凡尔赛门,与我们现在住的地方对角,我对负责订房的小姑娘说,我们和凡尔赛之间只隔着一个巴黎。巴黎的交通非常差,高峰时刻打车要1个多小时,后来干脆坐地铁。7号线到市中心时人山人海,我在上海好多年都没坐过这么挤的地铁。后来朋友告诉我,公交、地铁其实挺危险的,容易感染新冠,想想都后怕,虽然说全程戴着N95,但人挤人,当然容易传染。后来打车回去了。昨日法国新发感染5500多例。团队有人说,早已放弃了,9个字:早感染,早诊断,早治疗。年轻真好。

一名年轻同事的护照和身份证在地铁上被偷了。同时被偷的有300欧元现金。巴黎的小偷非常厉害。我之前告诫过他们,出门不要带包,少带现金。

看完了Get anyone to do anything这本书。

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