我们越来越穷？

这几天可能谁都无法不对全球经济无动于衷。

昨天法国Cac 40 跌了9%，道指都9800了，俄罗斯最惨，居然能跌20%，巴西也有15%了。

我们公司的股票一天跌了3%。

世界经济大萧条真的来了？

两年来，食品价格不断上涨，按照恩格尔定律，我们是不是越来越穷了？

 

引：恩格尔定律是19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：

一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出则会下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中）用于购买食物的支出所占比例就越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。恩格尔定律的公式：

食物支出对总支出的比率(R1)＝食物支出变动百分比÷总支出变动百分比
或

食物支出对收入的比率(R2)＝食物支出变动百分比÷收入变动百分比
R2又称为食物支出的收入弹性。　

恩格尔定律是根据经验数据提出的，它是在假定其他一切变量都是常数的前提下才适用的，因此在考察食物支出在收入中所占比例的变动问题时，还应当考虑城市化程度、食品加工、饮食业和食物本身结构变化等因素都会影响家庭的食物支出增加。只有达到相当高的平均食物消费水平时，收入的进一步增加才不对食物支出发生重要的影响。